キムチアレンジ！ 「豚肉と焼き餅のキムチ煮」の簡単人気レシピ
インスタグラムで募集したお悩みを解決するお悩み解決クッキング💓
今回ご紹介するのは「豚肉と焼き餅のキムチ煮」です。
今回のお悩み：「キムチのアレンジレシピが知りたい」
最近キムチにハマっていて、常に冷蔵庫にストックしています。そのままで食べるのも美味しいのですが、キムチを使った料理を作れるようになりたいと思っています。夜ご飯は自炊をするように心がけていますが定番料理ばかりでバリエーションが少ないので、キムチの美味しいアレンジレシピがあれば教えてほしいです。（32歳 公務員男性）
解決アンサー：「豚肉と焼き餅のキムチ煮」
今の時期にぴったりの熱々キムチ煮込みは10分もあれば完成するので、帰宅してすぐに食べることができますよ！
キムチには旨味がたっぷりあるので、出汁をつかわずにお水と調味料でまろやかさを加えます🌟
お野菜でプラスするのはニラだけ。余ったニラは、ニラ玉やチヂミにして余すことなく使えるのがうれしい💓
さらに、キムチと相性抜群な豚に加えて「焼きお餅」を投入✨
香ばしさとモッチリ食感が堪らないお餅は、キムチにベストマッチです！
💓豚肉と焼き餅のキムチ煮の作り方💓
材料 （２人分）
切り餅 ３個〜
ニラ ２本
豚ばら薄切り肉140g
白菜キムチ300g
☆水400ml
☆オイスターソース 大１
☆みりん 大２
☆酒 大１
☆砂糖 大1/2
作り方
①
②
③
🌟完成🌟
🌟詳しい作り方はこちら🌟
https://gorilla.clinic/cms/food/180602_1812iga/
【伊賀るり子のお悩み解決クッキング】キムチアレンジレシピ！ ピリ辛が堪らない「豚肉と焼き餅のキムチ煮」
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