レンジで茹でて時短!人気の日本酒たらこパスタの簡単レシピ
こんばんは♪
昨日の夜ご飯は、日本酒たらこパスタをつくりました。
バターをつかわずに日本酒をつかってつくるヘルシーなたらこパスタ。
ばたばたした一日だったので……なんと最初から最後までレンジで作っちゃいました♪
インスタグラムに載せたところ、思いのほかブックマークの件数が多くてびっくり!
ゆっくりとお料理している時間ってとっても楽しいですが、忙しく毎日を過ごしているとお料理の時間もなかなか取れませんよね・・・
帰ったらすぐ食べたい!!って時、ありますよね。
私自身、昨日はとってもレンジに助けられたので、これからは簡単なだけでなく時短なレシピもたくさん発信していきたいと思います。
レンジだけで時短!日本酒たらこパスタの簡単レシピ
材料
- たらこ 1腹
- しらす 大さじ2
- 大葉 2枚
- 日本酒 70ml
- パスタ 100g
- 水 500ml
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 日本酒を500Wのレンジで1分加熱
- 耐熱容器に半分に折ったパスタと塩を入れたらフタをずらしてのせて600Wでゆで時間+2分加熱
- 水気を切ったパスタ・日本酒・たらこ(皮はのぞく)・しらす・オリーブオイルをかるく混ぜる
- レンジで1分加熱して刻んだ大葉をちらしたら完成!
レンジを使うと後片付けも楽ちんですね~♪
とっても簡単な日本酒たらこパスタ、是非つくってみてくださいね。
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