ジューシーねぎダレ鶏むね肉揚げの簡単レシピ

【ジューシーねぎダレ鶏むね肉揚げ】
10分でびっくりするほど柔らかくなる鶏むね肉揚げ💗
むね肉はパサパサしやすいと思われがちですが、コツを掴めば誰でも柔らかジューシーに調理できます😆
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ねぎダレはレンジで30秒で完成するので簡単時短♬
火を使わなくても、炒りごまを加えることで香ばしい味わいに🌟
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鶏むね肉は揚げ焼きにするので、油の量も少なくて片付けも楽チンですよ〜❣️

Recipe👩‍🍳2人分
鶏むね肉 1枚
⭐︎マヨネーズ 大1
⭐︎酒 大1
⭐︎醤油 大1
⭐︎にんにくすりおろし 小1/2
片栗粉 適量
油 フライパンに1mm高さ
ねぎ 1/3本
醤油 大1
ごま油 大1
炒りごま 大1

1.フォークで全体を刺した鶏胸肉を食べやすい大きさに切りポリ袋に⭐︎と合わせてもみ込んでおく
2.ねぎをみじんぎりにして醤油ごま油と合わせたものを600Wで30秒加熱してから、炒りごまを合わせる
3.油をフライパンに注ぎ中火で温める
4.1に片栗粉をまぶして揚げ焼きにして、ねぎタレをかけたら完成！