タコとプチトマトのマリネ☆簡単おしゃれおもてなし料理レシピ

Posted on

Categories:

洋食

🐙タコとプチトマトのマリネ🐙
【材料】
生食タコ 100g
ミニトマト 3つ
セルバチコ 30g
りんご酢　大2
オリーブオイル　大2
粒マスタード小1
塩　適量
・
【作り方】
1️⃣タコを水でかるく洗い流し、１口大に切る
2️⃣ミニトマトは４等分に切る
3️⃣リンゴ酢・オリーブオイル・マスタード・塩をあわせ、泡立て器でよく混ぜる
4️⃣タコ・ミニトマトを３に合わせる
5️⃣マリネ液に30分以上漬けたら、洗って水気を切ったセルバチコの上に盛り付けたら完成！

ほんのり苦味のあるセルバチコには、りんご酢のフルーティーなマリネ液がよく合います🍎
・
セルバチコが手に入らないよ〜という方は、ルッコラやベビーリーフなどでもOKです🌟
・
👇夏野菜のレシピはこちら
#夏やさいおかず
👇ダイエットレシピはこちら
#ひきしめ飯
・
器 @ruriscooking オリジナルブランドリバーシブルプレート blue