ホワイトアスパラのチーズパイ巻きの簡単人気レシピ
こんにちは✨
今日ご紹介するのは、ホワイトアスパラのチーズパイ巻き🌼
ホワイトアスパラガスをパイ生地で巻いた「サクッ!」「トロッ!」な一品です✨
献立は、シチューに合わせるのがおすすめ🌟
おつまみにもぴったりなので、ワインに合わせても良いかも🍷
ホワイトアスパラは皮がかたいので、穂先のすぐあとから剥きます。
こうしないと、口の中にのこってしまって口当たりが悪くなってしまいます🥺
💓ホワイトアスパラのチーズパイ巻きの作り方💓
材料
- ホワイトアスパラガス 2本
- パイ生地 細長くカットしたもの2本
- とろけるチーズ 1枚
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- ホワイトアスパラの皮を剥いたら、細く切って伸ばしたパイ生地の上にとろけるチーズをのせてクルクル巻きます
- パイ生地の表面に卵を塗ったらオーブントースターで焼き色がつくまで焼く
- 仕上げに塩とブラックペッパーをかけて完成❤️ちなみに…ドイツの方は食事をルーティン化するかたも多いようですが、ホワイトアスパラの話になると人が変わったように熱弁したりするそう🤓✨この時期はどこもかしこも朝採れホワイトアスパラが売られていて、日本でいう筍のような存在なのだとか🌟こういうストーリーを知ってから食べると、より味わい深く感じますね😋
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