絶対失敗しない！長芋ときのこの炊き込みご飯の簡単レシピ
こんばんは🌙
今日ご紹介するのは、今が旬の長芋を使った炊き込みご飯💓
炊き込みご飯は簡単なようで意外と失敗するひとが多い一品でもあります。
具材を入れたからといって水を多くしてしまうとべちゃべちゃの炊き込みご飯になってしまいますよ😣
今日は絶対に失敗せずに美味しく出来る炊き込みご飯をお教えします🌟
💓長芋としめじの炊き込みご飯のレシピ💓
材料【2合分】
- 米 ２合
- 長芋 150g
- しめじ 50
- 醤油 大さじ２☆
- みりん 大さじ１☆
- 酒 大さじ１☆
- だし汁（☆の調味料を合わせて２カップ）
- 三つ葉（お好み）
作り方
1.しめじは小房に分け、長芋は皮をむいて1cm幅の半月切りにする
2.米を洗い、炊飯器に米・だし汁と☆をあわせたものを入れて具材をのせて炊く
3.炊きあがったら器に盛り、お好みで三つ葉をのせて完成！
美味しい炊き込みご飯のコツは水加減に注意すること💡
調味料とだし汁を事前に合わせて計量しておけば、絶対に失敗しない絶品炊き込みご飯が完成しますよ💓
ホクホクの長芋がとってもおいしい炊き込みご飯。
我が家では人気で速攻なくなりました！笑
是非つくってみてくださいね✨
[ad#adsense-responsive]
