厚揚げと舞茸の豆乳スープの簡単レシピ☆人気のあったか秋メニュー
こんばんは✨
今日ご紹介するのは、きのこたっぷりの秋らしい豆乳スープ💕
ささっと作れるので、夕食にはもちろん温まりたい時・小腹が空いた時にもおすすめです⭐
💓厚揚げと舞茸の豆乳スープのレシピ💓
材料（２人分）
- 厚揚げ 300g
- 舞茸 100g
- 豆乳 400ml
- ごま油 大さじ１
- めんつゆ 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- ラー油 適量
- 小ねぎ 適量
- 炒り胡麻 適量
作り方
- 舞茸は小房に分け、厚揚げは一口大に切っておきます
- 鍋にごま油を熱し、舞茸・厚揚げを炒めます
- 豆乳・めんつゆ・醤油を加え温めます
- 仕上げにラー油・炒り胡麻・小ねぎをトッピングしたら完成！
豆乳は身体にうれしい効果が色々と期待できるので積極的に摂っていきたい食材⭐
✨豆乳に期待できる効果✨
- 肥満予防
- 動脈硬化予防
- がん予防
- 老化予防
- 美肌効果
- バストアップ効果
健康にも美容にも良い働きかけをしてくれる豆乳💓
きのこと厚揚げを入れた具沢山スープにしていただきましょう♬
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