レンジ使用の簡単レシピ！コンデンスミルク入りカスタードクリームの作り方
こんばんは♪
おやつに作ったバナナカスタードタルトがとってもおいしかったので、簡単に作れるカスタードクリームのレシピをご紹介します。
フルーツパイだけではなく、タルトやシュークリームやクレープなど色んなスイーツに使えるクリームなので、是非マスターしておいしいカスタード入りスイーツをつくってみてくださいね。
レンジで簡単！コンデンスミルク入りカスタードクリームの作り方
材料 （パイ４つ分）
薄力粉 大さじ1
砂糖 大さじ1と小さじ1
卵黄 1個
牛乳 100cc
バニラエッセンス 少々
コンデンスミルク 大さじ1/2
作り方
- 牛乳は500wのレンジで1分あたためる
- 砂糖と卵黄をボウルに入れてすり混ぜます
- 薄力粉をふるい入れて混ぜたら、１の牛乳をすこしずつ加えて混ぜます
- ボウルにラップをふんわりとかけて、500ｗのレンジで1分半加熱する
- 一度レンジから取り出して泡だて器で混ぜたら、また500ｗのレンジで1分半加熱する（クリームがゆるいようであれば１分ずつ加熱して混ぜながら調整してください）
- コンデンスミルクとバニラエッセンスを加えて完成！
コンデンスミルクをいれることでコクのある甘みのカスタードになり、まろやかな美味しさに。
おうちにあるような材料で簡単につくれるので是非つくってみてくださいね♪
[ad#adsense-responsive]
