わかめと胡瓜の甘酢あえの簡単レシピ
🥒わかめと胡瓜の甘酢あえ🥒
あと一品!というときに便利な常備菜。この甘酢が好きで、ラディッシュに合わせたりもします✨
.
わかめは少量でも水でもどすと増える増える!健康にもよくて家計にも優しいので助かりますね💕
.
コロナウイルスの影響で買い出しにも中々行けなくなっていますが、日本は乾物が豊富なのでこの機会に色々なアレンジを楽しんでみようと思っています。
レシピ👩🍳
材料
きゅうり 1本
わかめ 5g
酢 大3
砂糖 大1
塩 ひとつまみ
.
1.きゅうりを小口切りにして塩をまぶし、わかめは洗って水でもどして食べやすく切る
2.きゅうりがしんなりしたら水気を切る
3.酢と砂糖を合わせたものに、わかめときゅうりを入れてあえたら完成!