トリュフ香るコロッケの簡単レシピ

❣️トリュフ香るコロッケ❣️
トリュフソルトを使って、ボールコロッケを作りました😊
私はトリュフの香りがだいすきで、お店で「トリュフの〜」というメニューがあると必ず頼んじゃいます😆
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おうちでは、このトリュフソルトでおつまみ作りをしたりしています💡
揚げ物にはもちろんオムレツやチーズトーストにかけても美味しい🧀💕
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このトリュフソルトは700円ほどで買えて、すこーし使うだけでトリュフがしっかり香るのでお気に入り😉
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Recipe👩‍🍳
1.じゃがいもを皮付きのままレンジにかけて、ぬれたふきんで皮を剥く
2.じゃがいもをつぶして、炒めた挽肉と玉ねぎ・トリュフソルトと合わせる
3.丸めたものを薄力粉→卵→パン粉につけて揚げたら完成！
強く香らせたい場合は仕上げにかけると、よりトリュフ感を堪能できます💕
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これはスーパーではあまり見かけなく、私はカルディで買ってます😊実はもう2個目で、リピ買い🤣
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器 @ceramika.aoyama
ソルト @kaldicoffeefarm .