菜の花とあさりのパスタの簡単レシピ
🌱菜の花とあさりのパスタ🌱
10分でつくれる簡単レシピ！あさりは水煮缶があれば、砂抜きがいらないので使いたい時にすぐ使える😍
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ボンゴレビアンコが好きなので、菜の花を加えて春らしくアレンジしてみました✨
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菜の花の程よい苦味とあさりの旨味が絶妙にマッチ🌟ひとあしお先に春の味覚を感じてみませんか？🌸
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Recipe👩🍳2人分
パスタ 160g
菜の花 60g
あさり水煮缶 1缶
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 大4
白ワイン（あれば） 大1
ブラックペッパー 少々
①にんにくをつぶし、オリーブオイルと一緒に弱火にかける。パスタは茹で時間-2分で茹でる。
②菜の花を茎と葉に分けて、茎を炒める
③パスタの茹で汁と白ワインを加えて乳化させたら、あさり・葉・パスタを混ぜ合わせてブラックペッパーをふって完成！
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器 Rctオリジナルリバーシブルプレート green
