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レンジで固めプリンの簡単レシピ

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🍮レンジで固めプリン🍮
5分でつくれる絶品おやつ!卵、砂糖、牛乳のシンプルな材料でつくる固めプリンです。
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固めプリンならではの、なめらかでしっかりとした食べ応えはやみつきに🤤
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プリンはオーブンよりもレンジ派🌟スが入りにくいし、プリンが食べたい時にすぐつくれるので、しょっちゅう作っています🍮

Recipe👩‍🍳プリンカップ2つ分
卵 2個
牛乳 130ml
砂糖 大3
バニラエッセンス 適量
【カラメル】
砂糖 大1
水 小2

①耐熱プリンカップに砂糖大1/2と水小1/2を入れる(2つ分)
②1を600Wで1分半〜2分かけてカラメル色になったら水を小1/2ずつ入れる
③卵、砂糖を溶いて牛乳・バニラエッセンスと合わせる
④600Wで2分半〜3分加熱し表面が一度ブクッとふくらんだらレンジを止める。
⑤ラップをして10分以上放置して完成!
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冷たいのが良い場合は冷やして食べてね🍮
私は待ちきれなくていつも温かいまま食べてます🤤笑
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レンジによって微妙に加熱時間がかわるので、色や状態の変化をみて適宜調整してください☺️加熱しすぎなければスが入らなくてなめらかなプリンができますよ♬
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  • レンジレシピ

Profile

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伊賀るり子(料理研究家)

東京都出身
1992年12月30日生まれ
野菜料理研究家として旬の野菜や果物を使った料理のレシピ開発を行っています。

雑誌やテレビなどのメディア出演、企業イベントの料理教室講師では各国の料理を簡単〜本格まで幅広くお教えしています。

簡単な家庭料理のレシピを投稿しているインスタグラム(ruriscooking)のフォロワー数は2.5万人。

【お仕事】
レシピ開発・飲食店監修・商品プロデュース・イベント出演・料理教室・テレビ出演・雑誌・書籍等

さらに詳しいプロフィールは
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