ズッキーニの夏野菜キッシュ☆簡単ホームパーティ料理レシピ

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洋食

🌟ズッキーニの夏野菜キッシュ🌟
料理教室の視察で青森県十和田市に出張してきました💓
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農園で夏野菜をたくさんみてきたので、夏野菜たっぷりのお料理が作りたくてウズウズ🥺
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新幹線の中でレシピを考えていたので、東京に帰ってきて早速つくりました！
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ズッキーニ、コーン、玉ねぎ、ソーセージをつかった夏野菜キッシュは美味しくて家族にも好評でした〜😍

Recipe👩‍🍳
1️⃣オーブンは200度に予熱。ズッキーニは輪切り、ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄切りにする
2️⃣フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎに軽く塩をふって炒める
3️⃣卵3個、生クリーム100ml、塩小さじ1/2、胡椒を合わせて粗熱をとった玉ねぎを加える
4️⃣パイ生地をのばして型にあわせたら、オーブンで空焼きする
5️⃣4に3の卵液をいれる
6️⃣ズッキーニ、コーン、ソーセージをトッピングしたら180度で15分〜20分焼いて完成！