「私、失敗しないので」明太ポテトグラタン!ホワイトソース不要の簡単人気レシピ
こんばんは🌟
今日ご紹介するのは、ホワイトソースなしで作れる「明太ポテトグラタン」💓
グラタンって、ホワイトソース作りが面倒だったり難しかったりして料理初心者の方には少しハードルが高いお料理かもしれません💡
今回のグラタンは、ホワイトソース作り不要の「私、失敗しないので」グラタンです✨
(最近ドクターXを観返しているので大門未知子さんに影響されてます。)
食べたいときにすぐ作れる手軽なレシピなので、是非ためしてみてくださいね♬
💓明太子ポテトグラタンの作り方💓
辛子明太子 2腹
生クリーム 100ml
じゃがいも 200g
チーズ(とろけるチーズなら3枚) 60g
塩 少々
胡椒 少々
作り方
- 皮をむいたじゃがいもを薄切りにして耐熱容器にいれたら、ふんわりとラップをかけたら600wのレンジで4分加熱します
- 明太子は皮に切り目を入れて中身をこそぎ出しておきます
- 生クリーム・明太子・細かくしたチーズ40g・塩胡椒を合わせます
- グラタン皿にじゃがいもを並べ、3 をかけます
- 仕上げにチーズをのせたらトースターで7分ほど焦げ目がつくまで加熱して完成🌟
香ばしいチーズととろーり濃厚なソースがたまらない💓
じゃがいもと明太子の組み合わせってやっぱり最強です😍
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