濃厚おいしい！苺練乳パンナコッタの簡単人気レシピ
こんにちは🌟
今日ご紹介するのは、いまの季節にぴったりの「苺のパンナコッタ」の作り方です🍓
練乳と生クリームを使って、濃厚に仕上げた贅沢なパンナコッタ。
見た目も華やかでかわいいので、ひな祭りのパーティメニューとしてもおすすめです🌟
🍓苺練乳パンナコッタのレシピ🍓
材料
- 苺 ３個
- 生クリーム 150ml
- 牛乳 200ml
- 砂糖 30g
- ゼラチン 4g（大さじ２の水でふやかす）
- バニラエッセンス 適量
- 練乳 適量
作り方
①鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れたら弱火にかけて、沸騰させないように砂糖を溶かす
②砂糖が溶けたら火を止めて、バニラエッセンスを加え、水でふやかしたゼラチンを入れて溶かす
③ゼラチンが溶けたら氷水の上に浮かべたボウルに入れて、とろみがつくまで冷やす
④ヘタをとったいちごを薄切りにする
⑤薄切りにしたいちごをカップの側面にピッタリとはりつける
⑥とろみがついたパンナコッタ液をゆっくりとカップに入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やした後、いちごと練乳をトッピングすれば完成
おいしい苺の選び方・保存方法などはこちら✨
http://www.25ans.jp/lifestyle/focus/strawberryrule_192022/
25ans.jp「ほんのひと手間がポイント！ いちごを美味しく味わうための裏ワザ」
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