余ったワインをアレンジ！「ぶどうワインゼリー」の簡単人気レンジレシピ
こんばんは🌟
先日、ボジョレー・ヌーヴォーが解禁されましたね🍷
これからの時期はクリスマス会や忘年会などホームパーティをする機会が増えてくる時期✨
友人を招いて、手作りのオシャレなおつまみとワインをいただく時間は最高にたのしいですよね💓
でも……楽しいパーティが終わったあとに待っているのはお片付けタイム😅
飲み残してしまったちょっぴりワインは捨てるのも勿体ないし
お料理に使うためにとっておく量でもない……😣
そんな時におすすめしたいのが、残ったワインで手軽に作れる簡単デザート「ぶどうワインゼリー」✨
レンジを使えば火もつかわずにつくれますよ💓
ぶどうがなければ、ぶどうなしでも美味しくいただけます✨
💓ぶどうワインゼリーの作り方💓
材料 ２人分
- 赤ワイン 50ml
- 水 150ml
- ゼラチン 小さじ２
- 水（ふやかす用） 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 種無しぶどう（皮ごと食べられるもの） ９個
作り方
- 水・砂糖を合わせ、レンジで１分加熱します
- ゼラチンは大さじ２の水で溶かしておきます
- ボウルに移したらワインを加え、水で溶かしたゼラチンも加えて混ぜ合わせます
- 葡萄を縦二等分に切ります
- ワイングラスに葡萄を入れます
- 粗熱がとれたゼリー液をグラスに流し、冷蔵庫で１時間以上冷やして完成！
ポイント；ワイングラスが割れてしまわないように粗熱をとってから注ぐようにしましょう
とっても簡単なワインゼリーはまさに大人のデザート💓
ホームパーティのあとのお楽しみデザートに是非つくってみてくださいね✨
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