夢を叶えるニューヨーク。会社を辞めて行ったNYでラジオ出演・料理番組が実現☆
こんばんは🌙
先日、NYでラジオの生放送にゲスト出演させていただきました✨
全米で放送されている「さくらラジオ」はアメリカに住む日本人の方を対象としている日本語放送のラジオ。
私は料理研究家として「アメリカの料理や食材に触れてどんな違いに気づいたか」など、日本とアメリカを比較してみて気付いた両方の魅力についてお話させていただきました💓
また、アメリカ食材で日本食を作る時のアドバイスなども・・・✨
アナウンサーの佐々木真奈美さんとの対談形式だったので、私が料理研究家になろうと思ったきっかけや今後の夢などについてもお話させていただいちゃいました😌💓
このラジオ出演がきっかけとなり、NYでは料理番組を撮影中・・・
ラジオでもアメリカ食材を使った野菜レシピを紹介するコーナーを待たせていただくことになりました⭐
新卒で入った会社を辞めて、憧れのNYに来たは良いものの
どんどん過ぎていく日々に焦りを感じた時もありました。
一大決心をして来たのだから、自分自身が成長できる何かを見つけなくちゃ！と思っていました。
開設してからこまめに更新していたインスタグラムを通してラジオ出演の依頼をいただき、それがきっかけとなり「沢山の初めて」を経験させていただくことになりました😌
NYにこんなに素敵なスタジオがあるなんて。ここで料理ができるなんて。
ひとつの料理の工程を撮影するのがこんなに大変だなんて。
一緒につくろう！と言ってくれる方たちに出会えるなんて。
はじめは一人で地下鉄もまともに乗れなかった私ですが、NYでの素敵な出会いによって滅多に見ることのできない世界を見ることができました。
これから、もっともっと頑張ろう。そう強く思いました。
料理番組・ラジオコーナーの配信はもう少し先になると思いますが
また告知します💓
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