5分で完成!プチトマトトーストの美肌朝食レシピ☆(ライ麦・ギー・トマト・オレガノ)
おはようございます☀
今日ご紹介するのは、朝食にぴったりなトーストレシピ。
このプチトマトトースト、NYにきてから何度も何度も作っています。笑
リコピンの含まれているトマトには、アンチエイジング・美肌効果が期待できます。
お手軽につくれて栄養たっぷりなので、なんとなくやる気のでない朝にぴったり💓
目がさめるような鮮やかな「プチトマト」と
幸福のシンボルとされているハーブ「オレガノ」の香りが
充実した一日のはじまりを予感させてくれますよ。
今回はライ麦パンとギーを使っています。
もちろん、お好みの食パン・バターでお作りいただけます♬
ライ麦とは?
健康志向の人たちの中で人気となっているライ麦パン。
すこし酸味があり、この酸味がおいしい!💓
栄養価が高いとされるライ麦ですが、食物繊維・ビタミンBの栄養価がとても高く、GI値も低い食物なのでダイエットにも向いています。
見た目が茶色のライ麦パンですが、これは皮・胚芽などを含む精製度の低い粉を使っているため。こういったパンは精製度の高い粉で作ったパンよりも栄養価が高いのです。
味だけでなく身体にもおいしいライ麦パン。食べたことがないという方はチャレンジしてみましょう♬
ライ麦パンとギーの相性
ギーは、前回のレシピでもおすすめしていますね。
酸味のあるライ麦パンと香り豊かで濃厚なギーの相性は抜群。
アメリカと比べると日本で手に入れるのは割高ですが
パンに塗っていただくのであればコスパも良いですね✨(ギーは日持ちします)
100% オーガニックギー(Ghee)バター, 16oz(海外直送品)
💓プチトマトトーストの朝食レシピ💓
材料(2枚分)
- ライ麦パン 2枚
- プチトマト 5個
- ギー(バター可) 大さじ1
- オレガノ 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- ライ麦パンを表面がカリッとするまでトーストします
- トーストしている間にトマトを薄切りにしておきます
- 表面にギーを塗り、トマトを並べます
- オレガノ・塩・ブラックペッパーをかけたら完成!
5分程でつくれる簡単レシピなので、是非つくってみてくださいね⭐
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