人気の焼きアボカドを簡単アレンジ☆マヨネーズと油揚げの和風アボカドのレシピ
こんにちは♪
昨日はトースターを使用して焼きアボカドをつくりました。
夜ご飯の献立が和食だったということもあり、焼きアボカドも和風にアレンジ！
これが、とっても美味しかった♡
インスタグラムに簡易的なレシピをのせたところ、ブックマーク数がいつもの５倍という人気レシピになったので……！
Blogに詳しいレシピをまとめることにしました。
詳しい分量など知りたいという方に読んでもらえたら良いなとおもいます。
マヨネーズと油揚げで！簡単和風焼きアボカドの作り方
材料（１～２人分）
アボカド １個
マヨネーズ 大さじ２～
油揚げ 10cm×1cm程度（細かく刻んで大さじ２～）
万能ねぎ １本（小口切り）
鰹節 適量
お醤油 適量
作り方
- アボカドを縦に持ちぐるりと一周切れ込みをいれて半分にしたら、中の種をとりのぞきます
- 種が入っていた部分の空洞に溢れるくらいマヨネーズを入れます（溢れた分はスプーン等で丸く広げておきます）
- 細かくきった油揚げを上にのせます
- トースターで５分ほどやきます
- 小口切りした万能ねぎ・鰹節をのせたらお醤油を垂らして完成！
１０分もかからず作れてしまう簡単一品料理。
急な来客のときやお酒のおつまみとしてもおすすめです！
こっくりとまろやかな味わいのアボカドとマヨネーズにサックサクの油揚げが堪らない。
あとからトッピングした鰹節とねぎによりアクセントが加わり、最後に垂らしたお醤油で鰺をきゅっとひきしめてくれます。
アボカドはおいしいだけではなく、栄養も豊富。
「食べる美容液」とも呼ばれていて、それだけ美容に効果的に働きかけてくれる食物だと言われています。
アボカドに期待できる効果
・老化防止
・美肌
・デトックス
・高血圧予防
栄養たっぷりのアボカドは、一手間加えてよりおいしくいただいてみてはいかがでしょうか？♡
ぜひためしてみてくださいね。
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