萌え断サンド☆Awesome Morningお料理教室講師レポート
こんにちは⭐
昨日は、お料理教室の日でした♪
すてきなお写真をたくさん撮っていただいたので、お写真と一緒にお料理教室を振り返り、講師レポートをしたいと思います♡
昨日はぎりぎりまで雨の予報がでていましたが、朝はカラッと晴れたのでガラス張りのスタジオに明るい日差しがたっぷりと入ってくれました。
朝9時半スタートの朝活イベントだったので「早起きしてよかった!」と思えるような気持ちの良い天気でうれしかったです!
今回のイベントのチケットは完売✨
どんな方が来てくださるのかなーっとワクワクドキドキしながらレッスンの準備をして待っていました😊
参加者の方々は年代もさまざまで、海外から来てくださった方などもいらっしゃいました🌏
いよいよイベントがスタート!
自己紹介も兼ねて、私の普段の朝食レシピを6品紹介させていただきました♪
小麦粉やお砂糖を使わないお手軽健康レシピ、おうちでも実践していただけると良いなぁ💓
そのあとは「萌え断サンド・フルーツマリネ・グリーンヨーグルト」を実際に作ってレクチャーさせていだたきました。3品つくっても10分以内でつくれるので朝食にぴったりです😊
キウイの皮をコップで剥く裏技なども♪
皮と身をつるんと分けることができます😉アボカドやマンゴーでも応用できます⭐
萌え断サンドにはエンナチュラルのベリースムージーを混ぜたパープルのマスカルポーネクリームを使用。
見た目がカラフルになるだけでなく身体に必要な栄養をプラスできるのがうれしい💓
積み木のようにフルーツを積んでいったら、クリームをぬったパンでサンド。
断面はこんな感じに!萌え断✨ですよね♪
クリームの部分にはこんなふうにブルーベリーを埋め込むのがかわいい😉
3品をレクチャーし終わったら参加者の方々に実践していただきました!
おなじ材料をつかっていてもフルーツの切り方や盛り方もそれぞれ違っているので、ひとりひとりの個性が溢れるオリジナル萌え断サンドが出来あがりました🌻
フルーツたっぷりの朝食ができあがったら撮影タイムも!
Morning Laboの中村朝紗子さんが目からうろこの撮影のテクニックをレクチャーしてくださいました💓
かわいいお花やペーパーナプキンをつかって、萌え断サンドをよりフォトジェニックに撮影することができました⭐
参加者の方からは「美味しかった!」のお言葉とたくさんの笑顔をいただきました!応用編でご紹介した野菜サンドの作り方を聞いてくださる方もいて、萌え断サンドが気に入っていただけたのだな〜💓と思い感無量でした✨
今回のイベントはAwesome Morningという「自分らしい朝を叶えよう」というコンセプトのコミュニティで企画しているものです。
私はお料理レッスンの講師ということでエンナチュラルという自然派スムージーを取り入れた朝食レシピの提案をさせていただきました💓
前回はプチトレレッスン・次回は睡眠レッスンなど、各回でレッスン内容が違うので様々なレッスンを体験することができます⭐
今回ご都合が合わなかったという方も、これからのイベントに是非参加してみてくださいね😉💓
👇Awsome MorningのHPはこちら
https://asmg.jp/
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