10分で完成！焼きかぶ麻婆の簡単レシピ

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和食

🌟焼きかぶ麻婆🌟
10分で出来るスピードおかず！
今回は「かぶ」をこんがりと焼いて、焼きかぶ麻婆にしてみました🥰
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コリッとした食感が楽しく、ご飯との相性も抜群♬

Recipe👩‍🍳2人分
かぶ 2個
豚挽肉 100g
甜麺醤大1
豆板醤小1〜2
醤油大1/2
水 100ml
鶏がらスープのもと小1
片栗粉大1（水大1でとく）
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1.かぶは皮付きのまま一口大に切り、軽く塩を振り焼き色がつくまで焼いておく。葉の部分はみじん切りにする。
2.フライパンに油と豆板醤を熱し、ひき肉を炒め甜麺醤・醤油を加えてさらに炒める
3.残りの調味料を全て入れ、かぶを戻して合わせる
4.水溶き片栗粉でとろみをだしたら完成！
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花椒があればいれると更に美味しいですよ〜😉
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