お誕生日旅行☆年末グアムの美味しいグルメ特集

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日常

27歳のお誕生日旅行でグアムに行ってきました
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お誕生日ディナーはデュシタニのアルフレードズステーキハウスでステーキを食べました
おいしくてほっぺが落ちそうに！（ちょっとは落ちてほしい）
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おいしいものをたくさん食べて幸せなお誕生日です笑

グアムグルメの写真をたくさん撮ってきたのでご紹介しますね

テリーズローカルコンフォートフード

グアムに行ったら一度は食べたいのが、伝統的なチャモロ料理！テリーズローカルコンフォートフードは、大人気のチャモロ料理のお店で夕飯時には大行列。
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フィエスタプレートは、人気のあるチャモロ料理を欲張りに詰め込んだ一皿。
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BBQリブ、BBQチキン、ケラグエン、パンシット、エビのパティ、レッドライス
（食べ始めてから慌てて撮ったのでチキンが1本ありません笑）
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お肉ももちろん美味しかったのですが、パンシットという春雨焼きそばのようなものが、初めて食べる味で美味しかった〜
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これだけ盛り盛りで約$12と、とってもリーズナブルなのも嬉しい
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こちらはビーフケラグエン。
ケラグエンとは、肉や魚介類をほぐすように切りココナッツやレモンで和えたものです。チャモロ料理のなかでも人気の前菜のようです
付け合わせのトルティーヤにのせていただきます♬
ビーフケラグエンは、少し酸味を加えた牛煮込みといった印象でなんとなく日本っぽさも感じる味わいでした

リトルピカズ

グアムの中でもお買い物天国の街タモンにあるリトルピカズで、ハンバーガーを食べました
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リトルピカズのクラシックバーガーchamp$13は、ハンバーガーフェスティバルでも優勝したという一品
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バーガー以外にもおいしそうなメニューがあって悩みましたが、優勝メニューと聞いたら食べない手はありません笑
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クラシックバーガーchampはしっかりとしたバンズが特徴！肉厚ジューシーなパテをしっかり包み込んでくれますカリカリベーコンが入ってるのもgood
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バンズにはアボカドが塗ってあるのもポイントで美味しかった
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大きめのサイズですが、こういうのはガブッ！とかぶりつくのがおいしい
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思い出したらまた食べたくなりました〜

ジャマイカングリル

学生時代のグアム旅行で行って、美味しかった記憶のある場所。
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なにが美味しかったとか詳細は覚えてないけど「また行きたいな」と思い足を運んでみました
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頼んだのはお店のイチオシメニューであるジャークチキン＆リブコンボ
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グアムに来てからお肉率が高い〜
お野菜があまり食べれてません
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でもでもいつもとは違う食生活を楽しむのも旅の醍醐味だったりしますよね
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ギャートルズみたいにかぶりついていただきました
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スパイシーなジャークチキンをたべながら、トロピカルジュースを飲んで身も心も南国気分
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お写真にないですがマンゴー、グアバ、パイナップルがミックスされたスプラッシュジュースがとっても美味しかったです

餃子を彷彿とさせるこちらは、前菜にオーダーしたJG Beef Patties
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カリビアンフレーバーのミートパイとの説明書きがありました
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外はカリカリに揚げてあり、中はスパイシーな味付けのお肉がたっぷり
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オレンジを絞って食べると、より一層美味しかったです
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日本では揚げ物にはレモンが定番な気がしますが、グアムではオレンジが付いていることが多かったです
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揚げものやお肉にオレンジを合わせると、フルーティーな爽やかさがプラスされて最高
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勉強になりました〜

アルフレードズステーキハウス

お誕生日のお祝いディナーはデュシタニホテルの中にあるアルフレードズステーキハウスで♡
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大きな窓からはタモンビーチが一望できる素敵なレストランです

メインのステーキはWagyu Steak
厚めに切ってお口いっぱいに頬張ると、ジューシーな肉汁があふれて…最高に美味
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美味しすぎてノックアウトされました笑

お寿司のようにもみえるこちらは、なんとフォアグラ…
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フォアグラ、海苔、白米
という絶対合うのに試したことのなかった組み合わせ
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これはもう…想像以上に美味しくて
もう一皿食べたい！と思ってしまいました笑
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アルフレードズステーキハウスは雰囲気もサービスも素晴らしくて夢見心地になれるレストランでした