菜の花と筍の炊き込みご飯☆春野菜を使った簡単人気レシピ
こんにちは🌟
食材を買いに行くと春野菜ばかり買ってしまう今日この頃☺️
最近特にお気に入りなのは、菜の花とたけのこの炊き込みご飯です♡
シャキシャキの筍とほんのり苦味のある菜の花がたまらない〜😍
🌸菜の花と筍の炊き込みごはんの作り方🌸
材料（２合分）
- 米 ２カップ
- 筍（水煮） 70g
- 菜の花 60g
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩 少々
- だし汁 調味料と合わせて２カップ
作り方
- 筍を薄切りにする
- 炊飯器に2合分のお米をセットしたら筍を上から乗せる
- だし汁、醤油、みりん、酒、塩を合わせて2カップ分にする
- 炊き込んで、仕上げにさっと茹でた菜の花をのせたら完成！
パッと色鮮やかな菜の花が目に美しい一品✨
春の味覚を堪能できる簡単炊き込みご飯です😋
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