オレンジ白菜で！太陽のミルフィーユ鍋の簡単人気レシピ（豚肉白菜油揚げ）

インスタグラムで募集したお悩みを解決するお悩み解決クッキング♬

今回ご紹介するのは、スーパーに売っていたオレンジ白菜を使ったレシピ✨

オレンジというよりは黄色に近いですが、ぱっと華やかで素敵😍

今回のお悩み：「おいしいお鍋レシピが知りたい」

社会人になってから彼女と同棲をしている会社員Yと申します。最近彼女が仕事で忙しく、心身ともに疲れているようです。僕の帰宅時間のほうが早いので、何か元気になれるような料理を作ってあげたいと思っています。女性にはどんな料理が喜ばれるのでしょうか？ 普段は料理をしないので、あまり難しくなく少ない材料で出来る料理だと有り難いです。（24歳 会社員男性）

解決アンサー：「豚肉と油揚げとオレンジ白菜のミルフィーユ鍋」

心身ともにお疲れということなので、ホッと癒やされる「お鍋」を作ってあげてはいかがでしょう？

ミルフィーユ鍋は豚肉と白菜で作るのが定番ですが、今回は油揚げをプラスします💕

お出汁がよーくしみた油揚げはじゅわっとジューシー😊

さらに柚子を加えるので、さわやかな香りがたまらないさっぱりした味わいのミルフィーユ鍋になります✨

☀️太陽のミルフィーユ鍋の作り方☀️

材料　（２人分）

白菜　1/4株（500g）
豚ばら薄切り肉　120g〜
柚子　輪切り１枚分
油揚げ　２枚
☆出汁　500ml
☆ポン酢　大さじ３
☆酒　大さじ２
☆塩　少々

作り方

①

②

③

④

⑤

⑥

フタをあけると鮮やかな黄色が目に飛び込んできて「太陽みたい☀️」と思いました💓
見た目からも元気をもらえる鍋です☺️

🌟詳しい作り方はこちら🌟

https://gorilla.clinic/cms/interests/190618_1901iga/

【伊賀るり子のお悩み解決クッキング05】太陽のミルフィーユ鍋のレシピ