5分で完成!レンジで作るきのこミートボールの簡単人気レシピ(マッシュルーム)
こんばんは⭐
今日ご紹介するのは、人気のレンジレシピ!
忙しい時や小腹が空いた時には、火をつかわずにレンジで出来るお料理が重宝しますよね💓
秋が近づいてきたということで、きのこをたっぷりと使ったジューシーなミートボールをご紹介します。
お砂糖なし!ソースなし!片栗粉なし!塩胡椒なし!
「一人暮らしであんまり調味料がない…」という方でも大丈夫。
いつも使っている定番の調味料でおいしいミートボールができちゃいますよ♪
5分で完成!「秋を感じるきのこミートボール」のレンジレシピ
材料(7個分)
- 牛ひき肉 120g
- マッシュルーム 3個
- パン粉 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- マッシュルームをみじん切りにして、牛ひき肉・パン粉・マヨネーズと混ぜ合わせます。
- ねばりがでたら、手で丸めてミートボールを7個つくります
- ジップロックコンテナ(耐熱容器)にケチャップ・醤油・みりんを入れて混ぜたら、そこに2のミートボールを入れます
- フタをずらすようにしてかぶせたら(ラップ可)電子レンジで3分加熱します
- フタをはずしたら、ミートボールをひっくり返してそのまま1分加熱します
- ソースと軽くからめたら器に盛り付けて、残ったソースを上からかけたら完成!
お好みでオレガノをかけても美味しいですよ✨
とっても簡単なミートボールですが、ふっくらジューシーでおいしい💓
マッシュルームをたっぷりといれているので、デトックス効果・疲労回復効果も期待できますよ♪
お好みのきのこに置き換えできるので、色んなバリエーションを楽しんでみてくださいね。
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