つくりおき

今日はお野菜屋さんでカボチャが目にとまり...

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今日は水菜のお浸しについて ...

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伊賀るり子（野菜料理研究家）

東京都出身
1992年12月30日生まれ

白百合女子大学を卒業後
OLとして働きながら
野菜コーディネーターの資格を取得。
その後、ニューヨーク留学を経て
野菜料理研究家として独立しました。

・季節の変化を感じる豊かな食卓を楽しんでもらいたい
・日本の伝統・農作物の魅力を広めていきたい
という想いを持ち、食材や食器にもこだわった簡単家庭料理の提案をしています。

【主なレシピ】
・旬の野菜を使った家庭料理
・旬の果物を使ったおやつ
・グルテンフリー

【お仕事】
レシピ開発・記事執筆・イベント出演・料理教室・テレビ・ラジオ出演等

さらに詳しいプロフィールは
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