献立日記☆中華な気分の夜

【中華な気分の夜】
中華料理が食べたい気分の夜。麻婆豆腐をつくることに決めました。
.
主人は一人暮らしの時よく外で中華を食べていたので、おうち中華を食べてもらうのはハードルが高く感じます。笑
.
しかも花椒や豆豉などが無かったのでウーン、、どうしよう😅
.
悩んだ末、唐辛子と豆板醤を普段より多めにいれて仕上げにラー油。ジワジワと辛さが効いてくる麻婆豆腐にしました。

この日の献立🌙
・麻婆豆腐
・卵スープ
・わかめともやしの酢醤油和え
・トマトと豆苗の中華サラダ
.
この日は帰りが遅く21時過ぎの夕食だったので私はごはん少なめで🍚
.
主人は辛いもの大好きなので沢山たべてました。よかった〜😊
.
#今日の献立 #おうち中華