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献立日記☆中華な気分の夜

Posted on 7月 4th, 2020
by 伊賀るり子
Categories:
  • 日常
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【中華な気分の夜】
中華料理が食べたい気分の夜。麻婆豆腐をつくることに決めました。
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主人は一人暮らしの時よく外で中華を食べていたので、おうち中華を食べてもらうのはハードルが高く感じます。笑
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しかも花椒や豆豉などが無かったのでウーン、、どうしよう😅
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悩んだ末、唐辛子と豆板醤を普段より多めにいれて仕上げにラー油。ジワジワと辛さが効いてくる麻婆豆腐にしました。

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この日の献立🌙
・麻婆豆腐
・卵スープ
・わかめともやしの酢醤油和え
・トマトと豆苗の中華サラダ
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この日は帰りが遅く21時過ぎの夕食だったので私はごはん少なめで🍚
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主人は辛いもの大好きなので沢山たべてました。よかった〜😊
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#今日の献立 #おうち中華

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伊賀るり子

Profile

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伊賀るり子(野菜料理研究家・フルーツコーディネーター)

東京都出身
1992年12月30日生まれ
旬の野菜・果物をつかった「おいしくたのしい」簡単家庭料理のレシピを発信しています。

【お仕事】
レシピ開発・飲食店監修・商品プロデュース・イベント出演・料理教室・雑誌・書籍・ラジオ出演等

さらに詳しいプロフィールは
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